译者 李璧衡
交流方式
大多数台湾人都已对西方人司空见惯，因此他们知道在接待游客时握手是一种合乎礼仪的问候方式。同时，为了表示尊敬，他们会先问候长者，送出一个轻轻的拥抱却不带有任何直接的眼神接触。
每一位台湾人都有三个名字，通常这三个名字都各有独特的意义。在恰当的时机，你可以请他们解释解释其内涵，因为他们往往会很高兴谈论有关自己而且很贴心的的话题。有时，台湾人会为自己起一个美国名字以便在遇见外国人时派上用场。
在台湾文化中，人们特别看重面子问题。“面子"这个概念翻译起来有些困难，但它无外乎反映于一个人的名誉、威望和尊严方面。在日常交往中，面子概念主要应用于以下三种情形——
*给面子：它可以体现在任何关怀他人的举动中以及对别人毫不吝啬的称赞上。
*丢面子:当一个刁难某人或有意谴责、贬低对方时，他便使那个人丢了面子。
*留面子：如果双方发生矛盾，主动道歉的一方就是在给另一方留面子。
社会构成 / 家庭
家庭纽带关系是台湾人生活中至关重要的一部分。家，永远是一个人生命中最大的慰藉，同时他也必须对家庭永葆耿耿忠心。儒家思想深深影响着家庭中的角色分配、人民与管理阶层的关系以及男女长幼之分。为人父母者均非常看重对子女家庭责任感和尊老爱老观念的培养。
饮食
台湾人特别推崇饮食文化，而食物的共享是其中尤为重要的一部分。台湾人的餐桌上最常见的食材包括猪肉、海鲜、米以及大豆。主要的菜肴都由这些食材构成但会通过添加不同的佐料来创造多种多样的风味。
花生酱、芝麻油、芥末、辣椒还有香菜，这些都是台湾人最常用的丰富美食的佐料。部分基于中国菜而又有所变化的特色菜肴在台湾也很常见。钟情于海鲜的学生不妨到台湾一享鱼之盛宴，这里有墨鱼、金枪鱼、鱿鱼等诸多品种，琳琅满目，数不胜数，绝对是最值得你去的地方之一！
节日
台湾最盛大的节日之一便是中国的旧历新年，即春节。庆祝活动始于阳历二月，正是春之将兴时节。根据传统习俗，在这个节日里，全家要团圆相聚，互赠礼物，享用丰盛的家宴，还要在家中燃起绚丽的烟火以庆贺新一年的诞生。
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